JAUHOTTOMAT LETUT

Niin siis mitkä :o Letutko voi tehdä täysin ilman jauhoja? Kyllä ja nyt ei puhuta mistään banaaniletuista, sillä banaani ei ole paras vaihtoehto fodmap ruokavaliolle. Olin itsekkin täysin yllättynyt tästä, mutta nämä letut onnistui paremmin kuin hyvin.

Neljään isoon lettuun tarvitset:

3munaa
2,5dl kasvimaitoa
(suosittelen ehdottomasti alpro soya vanilla - soijamaitoa, jos vain soija sopii omaan ruokavalioon. Antaa niin ihanan maun)
2-3rkl psylliumia
Ripaus suolaa

-Sekoita kaikki aineet sekaisin ja anna turvota n. 15min.
- Jos taikina pysyy koossa, voit alkaa paistaa. Muuten lisää psylliumia hiukan ja odota vielä hetki.
-Paista normaalien lettujen tapaan ja nauti :)