PELTILEIPÄ

Mikä ois sen ihananpaa kuin tuore leipä...
No tietty se, että sen tuoreen leivän sais tehtyä ite helposti ja nopeasti ! :DJa kaikkein parasta on se, että kaikki raaka-aineet on niin muutettavissa omaan ruokavalioon sopivaksi. Onnistuu ihan yhtä hyvin vehnäjauhoilla ku tattarijauhoillakin, sekä täysin ilman kananmunaa niin halutessaan.

KAURAINEN PELTILEIPÄ:

3 Keskikokoista munaa 2-3dl kaurahiutaleita 1 porkkana raasteena Pätkä kesäkurpitsaa raasteena Basilikaa Suolaa
VINKKI! Erityisesti lanttu-, porkkana- tai perunalaatikosta tulee hyvä peltileipä, kun lisäät vähän kaurahiutaleita, jauhoa ja kananmunaa.

Ja mitä sen ohjeen muokkaamisen suhteen tulee, niin kananmunan voi korvata ihan hyvin jauhoilla ja vedellä tai jollain kasvissoseella. Tähän saa hyvin upetettua kaikki kaapin jämät ja kaikki siemenistä vihanneksiin ja yrtteihin asti. Jauhoiksi käy ihan mikä vain. Siinä se helppous piileekin, lisäksi hiivattomuus tekee näistä vatsaystävällisempiä.